С одной стороны, важность воды для человека очевидна. С другой стороны, оно «уходит сквозь пальцы» и мы теряем его без раздумий. Поэтому давайте проверим, сколько драгоценной воды мы используем каждый день, как дома, так и в сельском хозяйстве. Нужно отметить, что если вас интересует очистка воды в Казахстане, то рекомендуем посетить сайт — eikos.kz.
Земная поверхность примерно на 78 % состоит из воды, но только на 0,5 % приходится на пресную воду. Это одна из причин, по которой вода имеет статус базового ресурса, предмета международного диалога. В настоящее время около 1,2 миллиарда жителей Земли не имеют доступа к питьевой воде. По этой причине ежегодно погибает более 5 миллионов человек, по 6 детей в минуту, в 10 раз больше людей, чем в вооруженных конфликтах. В течение года на человека приходится в среднем около 7300 м3 воды в мире, 4500 м3 в Европе. Мы теряем более 70% из-за испарения, а остальное стекает по рекам, в основном в Балтийское море.
Важность воды
Это бесцветное химическое соединение без запаха, которое находится в 3 основных состояниях. Он создает трехмерные частицы и является идеальным растворителем. Однако ученые не могут объяснить, почему объем воды увеличивается при отрицательной температуре и уменьшается при положительной.
Одной из причин специфического поведения воды является способность образовывать между ее молекулами чрезвычайно тонкие связи, называемые водородными (протонными) связями. В основном они вызваны электрическими и магнитными взаимодействиями.
Немного химии и биофизики
Атом кислорода молекулы воды, помимо притяжения т. н. собственные атомы водорода могут притягивать так называемые атомы водорода. посторонние частицы. Эти собственные атомы водорода могут притягиваться атомами кислорода двух чужеродных молекул.
Вода имеет гексагональную структуру. Это позволяет протекать важнейшим биофизическим и биохимическим реакциям. Это слабые связи, которые легко рвутся и восстанавливаются в результате нормальных физиологических реакций. Разрыв и восстановление таких слабых связей лежит в основе химических реакций, необходимых для жизни организмов.
Значение воды для организма
Вода помогает коже и почкам выводить токсины, стимулирует и очищает печень. Не только в нашем организме, на его долю приходится в среднем 75% массы тела. Вода в организме человека называется структурированной. Любая жидкость, попадающая в наш организм, должна быть переработана и очищена. В результате наш организм теряет значительное количество энергии. Чем больше энергии мы тратим на переработку ненужной (неадекватной) воды для нашего организма, тем меньше энергии остается на регенерацию клеток и борьбу с болезнями.
